Food Waste vermeiden – Tipps für den Alltag

Kann ich ein Joghurt, Eier oder Reis über das Mindesthaltbarkeits- (MHD) oder das Verbrauchsdatum (VD) hinaus bedenkenlos geniessen? Kann ich meinen Sinnen vertrauen oder muss ich mich an die aufgedruckten Haltbarkeitsdaten halten, um meine Gesundheit nicht zu gefährden? Wie kann ich Produkte lagern, damit sie länger haltbar sind?

Antworten auf diese und andere Fragen rund ums Thema Haltbarkeitsdaten von Lebensmitteln finden Sie unter: https://foodwaste.ch/haltbarkeit-lebensmittel

So viel sei schon mal verraten: Viele Produkte sind lange über die aufgedruckten Haltbarkeitsdaten hinaus bedenkenlos geniessbar. Gut informiert kann viel Food Waste vermieden werden.