Zentralschweiz hilft gegen Foodwaste
Auch Zentralschweiz hilft setzt sich aktiv für die Verminderung von Food Waste ein.
In Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Roten Kreuz, dem Kanton Zug und weiteren sozialen Einrichtungen verteilt die Stiftung mehrmals pro Woche Lebensmittel, die sonst im Abfall gelandet wären, an Bedürftige.
Das Ziel ist klar: Food Waste generell zu reduzieren, die Bevölkerung aufzuklären und das Bewusstsein für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu stärken. Wenn eine Vermeidung nicht möglich ist, werden Menschen in einer Notlage mit den überschüssigen Lebensmitteln unterstützt.
In den vergangenen zwei Jahren konnten so über 10 Tonnen Nahrungsmittel vor der Entsorgung gerettet werden – eine beachtliche Menge.
Weitere Informationen:
Lebensmittel aus einer erfolgreichen Rettungsaktion.