Food Waste

Jeden Tag landen einwandfreie Lebensmittel im Abfall. Ein hart gewordenes Stück Brot, ein vergessener Joghurt oder zu viel gekochte Teigwaren summieren sich zu einem grossen Berg. In Schweizer Haushalten fallen pro Person und Jahr rund 80 kg Lebensmittelabfälle an. Damit gehen nicht nur Lebensmittel verloren, sondern auch wertvolle Ressourcen wie Wasser, Energie, Boden und Arbeitszeit. Der Kanton Zug, der Abfallzweckverband Zeba und die Gemeinden haben der Bevölkerung mit Hilfe der Ausstellung „Food Waste“ Tipps für den Alltag vermittelt:

Zug sensibilisiert Bevölkerung auf Food Waste | Tele1